沙甲和花甲有什么区别(沙甲的做法大全)

沙甲和花甲分别在外观、生活环境、营养价值等方面都各不相同。最直观的区别就是外壳的大小不同，沙甲的外壳比较大，长度约在5—7厘米，形状跟三角形相似。而花甲的外壳长度只有三厘米左右，形状有点像椭圆形。

花甲是什么

花甲就是花蛤，也叫蛤蜊，因“蛤”与“甲”同音，所以被写作花甲。

花甲是一种软体动物，体长在3厘米左右，外壳呈圆形，颜色为浅褐色，内壳颜色为浅蓝紫色。

花甲在中国海南地区称为芒果螺，生活在浅海区。四季都可以捕捞食用，是沿海居民最常食用的海鲜产品之一。