1、在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，再将腊肉放入进行漂洗。其表面组织从浸泡液中吸取水分，进而，其内部的盐分，按照从高浓度流向低浓度的自然分布原则向外释出。
2、对于质地干硬、咸味很重的腌腊制品，为加速水分渗入、盐分析出，可在浸泡腊肉用的淡盐水中，适当加入一些食碱，借助于食碱对蛋白质的松解作用，便可有效地加速腌腊制品的回软和退盐过
腊肉太咸怎么处理(腊肉香肠太咸了怎么处理)
免责声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 lyj0826@foxmail.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
文章名称：《腊肉太咸怎么处理(腊肉香肠太咸了怎么处理)》
文章链接：http://www.liezui.net/a/3354126775.html
文章名称：《腊肉太咸怎么处理(腊肉香肠太咸了怎么处理)》
文章链接：http://www.liezui.net/a/3354126775.html
相关推荐
- 描写美食的句子段落（描写美食诱人的好句好段）
- 逢场作戏的意思是什么（逢场作戏的意思解释）
- 在电脑前怎么保护皮肤(戴口罩看电脑可以保护皮肤吗)
- 白脱奶油是人造奶油吗(奶油都是人造奶油吗)
- 炸薯条冻一夜为什么粘一起了(空气炸锅炸薯条的做法)
- 芡实怎么煮烂(芡实为什么煮不烂)
- 乳胶被可以用洗衣机洗吗(滚筒洗衣机洗不干净)
- 香菇可以隔夜吃吗(煮熟的香菇隔夜能吃吗)
- 夏天怎么做腊肉不会臭(夏天做腊肉)
- 苦瓜炒蛋苦瓜要不要焯水(苦瓜炒蛋怎么做才好吃)
- 腊肉不焯水可以直接炒吗(腊肉要焯水吗)
- 奶粉打开三个月了还能喝吗(奶粉打开几个月没结块还可以喝吗)
- bjd娃娃是什么(bjd娃娃圈为什么恶心)
- 西瓜皮糖不挂霜的原因(西瓜皮糖)
- 不锈钢擦出黑色有毒吗(不锈钢表面黑色有毒吗)
- 泡打粉是什么东西(泡打粉是什么东西 小苏打)
- 小白菜包饺子小白菜用焯水吗(小白菜焯水多长时间)
- 干燥剂放水里会怎样
- 除湿机真的可以除湿吗(除湿机的水可以用吗)
- 煎荷包蛋为什么油爆的厉害(煎荷包蛋需要放油吗)
