炖蛋水和蛋的比例是多少(炖蛋水跟蛋的比例是多少)炖蛋水和蛋的比例为3:1。炖蛋时需把鸡蛋充分搅拌均匀,需放香油和少量的盐。炖蛋的时间不宜过久,以免影响蛋的口感。炖蛋时最好在蛋液上面加盖或蒙上一层保鲜膜。炖蛋水...2024-04-25