良姜和白芷为什么不能同时用(良姜为啥不能与白芷一起炖肉)
良姜和白芷的可食用部分都是根茎,味道都有些许辛辣,同时用味道可能不太好,会比较辛辣刺激、难以入口。良姜原产于亚热带地区,多栽种在我国云南、广东、广西和台湾等华南...
良姜和白芷的可食用部分都是根茎,味道都有些许辛辣,同时用味道可能不太好,会比较辛辣刺激、难以入口。良姜原产于亚热带地区,多栽种在我国云南、广东、广西和台湾等华南...
良姜在调料中有提鲜优化口感、定香、去除异味等作用,良姜含有1.8-桉叶素、桂皮酸甲酯、丁香油酚、蒎烯、荜澄茄烯、辛辣成分高良姜酚、高良姜素、山奈素、山奈酚、异鼠...