鸡头米煮多长时间为最佳(干的鸡头米怎么煮才会糯)
1、鸡头米是新鲜的芡实,水分含量较高,煮的时候比较容易熟,在水烧开之后盖上锅盖煮15~20分钟即可。但如果是干的芡实,则比较难煮熟,需要先用水泡2~3小时,再煮...
1、鸡头米是新鲜的芡实,水分含量较高,煮的时候比较容易熟,在水烧开之后盖上锅盖煮15~20分钟即可。但如果是干的芡实,则比较难煮熟,需要先用水泡2~3小时,再煮...
1、莲子受潮之后容易生虫,若生虫情况较为严重,里面已经被虫蛀空,莲子里面长满黑点等,这类长虫的莲子不仅药效降低,还携带虫子的分泌物,已经滋生大量细菌,不能食用。...
莲子熬汤前可以用热碱水浸泡,泡大约1小时,待莲子表皮脱落,莲子肉膨胀,即可下锅熬汤,比较容易煮烂,注意碱水的比例为1比10。莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干燥成...