纳豆在中国叫什么(纳豆在中国)
纳豆在中国叫豆豉、霉豆子、酱豆等。纳豆起源于中国古代,前身是中国咸豆豉。自秦汉以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道...
纳豆在中国叫豆豉、霉豆子、酱豆等。纳豆起源于中国古代,前身是中国咸豆豉。自秦汉以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道...
酸奶机可以做酸奶、酒酿、纳豆等美食。酸奶机是一种制造酸奶的机器,最基本的功能是加热和恒温,温度可以控制在35-45℃之间,在这个温度下,除了做酸奶,还可以做酒酿...
纳豆的气味比较重,闻起来有点臭,吃起来甜中带咸,有一股像是发酵的味道,比较特殊。可能是因为纳豆是一种发酵过的蛋白类食品,制作时间较长,闻起来的味道会让人误以为是...
鲱鱼罐头之所以那么臭,在制作鲱鱼罐头过程中,仅仅只是去除了鱼头和内脏,清洗干净后浸泡盐水一段时间,之后用中小火煮一下便直接装入罐头自然发酵数月。因此鲱鱼罐头才会...
纳豆和黄豆的区别有很多,例如纳豆含有纳豆菌、纳豆激酶;而黄豆含有大豆蛋白、软磷脂。纳豆表面粘稠,口感比较特殊;黄豆香脆有嚼劲。纳豆中的纳豆激酶可以防止血液凝固,...
日研纳豆激酶针对稳定血压,降血脂,抑制血栓形成,改善动脉硬化。海豹油含有丰富的ogm-3,可以起到软化血管,改善动脉硬化,健脑作用。