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自发面粉采用精制面粉加入碳酸氢钠和磷酸二氢钙制成膨发剂，再将精制小麦粉分次按比例与膨发剂搅拌，混匀而成，适合制作发酵类产品。自发面粉较为方便，只需在面粉中添加适...

麦芽糊精不是反式脂肪酸。麦芽糊精，为多糖类食品原料，是一种介于淀粉和淀粉糖之间的低转化产品。麦芽糊精，为白色或略带浅黄色的无定形粉末，有特殊气味，不甜或微甜，常...

白糖是以甘蔗或甜菜为原料做出来的。白糖，别名白洋糖、绵白糖、白砂糖，是用甘蔗或者甜菜经过榨汁、过滤、浓缩、干燥等多种加工工序制作而成，根据制糖工艺的不同，白砂糖...

调和油不是色拉油。色拉油是各种植物原油经脱胶，脱色，脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。调和油是由两种及以上的精制油脂根据使用的需要，调配而成的食用油。调和...

提炼原料不同，营养成分有些许不同，加工工艺有些许不同。金胚玉米油选取用上乘玉米胚芽，采用国际先进技术精制而成。而玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶...

玫瑰盐是能吃的，只是因为玫瑰盐没有经过精制，含有较多的杂质，直接吃会有风险，可能对人体会有害，所以比较少吃。玫瑰盐是一种岩盐，含有较多的铁和其他的一些矿物质，故...

湿巾属于干垃圾，它不会给人体造成伤害，但当中的精制水含量比较高，需要将湿巾沥干处理后，才能将湿巾投入干垃圾箱内，千万不要将湿巾投入湿垃圾、有害垃圾、可回收垃圾箱...

珍珠奶茶的珍珠可以吃，但不能多吃，以木薯粉、淀粉为主要原料的珍珠食用过多会消化不良，有些商家用劣质奶精制做的珍珠，最好不要吃，吃多了会导致心脑血管疾病。若担心购...

不能。棉籽油是用棉花籽榨制而成的一种植物油，根据加工方法和精制程度的不同，可分为精制油和粗制油两种。精制油颜色澄黄、透明，是人们常见的食用油之一；粗制油色黑、粘...

t65面粉是法式面包粉。Ｔ代表Ｔｙｐｅ，“类型”。Ｔ后面的数字越小，表示这类面粉的精制程度越高，面粉的颜色也越白。Ｔ后面的数字越大，表示这枚面粉的精制程度越低，...