味精的危害(味精的危害和副作用)
味精的主要成分是谷氨酸钠,这种物质在消化过程中会分解出谷氨酸。敏感体质的人摄入过多谷氨酸会引起眩晕、头痛等不适症状,儿童摄入过多味精会产生过多的抑制性神经递质,...
味精的主要成分是谷氨酸钠,这种物质在消化过程中会分解出谷氨酸。敏感体质的人摄入过多谷氨酸会引起眩晕、头痛等不适症状,儿童摄入过多味精会产生过多的抑制性神经递质,...
1、降低人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏。2、谷氨酸钠在消化过程中能分解出谷氨酸,谷氨酸在脑组织中经酶催化,...