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西米煮成浆糊一般还是可以吃的，只是味道会稍差一些。西米本身的主要成分是淀粉，因此在烹煮的过程中是比较容易糊底的，建议在烹煮西米的时候多注意搅动，同时可以添加适量...

可以。做珍珠奶茶不一定用珍珠，可以用西米代替，西米煮好冷却，待奶茶制作完毕放入即可。用西米、红糖、牛奶、红茶叶、白糖等按一定比例可以做成珍珠奶茶。西米加红糖可以...

点豆腐的卤水是碳酸氢钠。卤水的学名为盐卤，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。卤水点豆腐是胶体聚沉的过程。这种物质可以使蛋白质凝固，通常被用于制作豆腐。卤水卤水是...

西米煮成了浆糊一般是不能补救了。西米是用淀粉制成的，如果加热时间过长，煮成糊状，只会越来越粘稠，一般是不能够再恢复成颗粒状，还是可以食用的，只不过口感欠佳。西米...

紫菜分为有包装和散装两类，有包装的紫菜在包装之前经过清洗、烘干等程序，则不需要清洗。而散装的紫菜常常会伴有沙子和灰尘，建议要经过清洗后才能进行烹煮。紫菜的常用做...

糯米是可以直接煮稀饭的，因为糯米中含有丰富的营养元素，并且用糯米煮出来的稀饭呈现弱碱性，非常适合动力不足、不宜活动的人群食用，但是在熬煮的过程中，需要注意糯米的...

牛皮可以吃，不仅如此牛皮还含有丰富的营养物质。牛皮可以凉拌、腌制、爆炒，还能煨汤，不过牛皮比较硬，口感并不适合每一个人。牛皮味甘性平，具有滋补脾胃、消除水肿的功...

藜麦是一种食疗价值很高的保健品，通常情况下它是能和大米一起煮成米饭的，这样对人体的健康发展也有很好的促进作用，它里面富含维生素和酚类物质，经常食用的话能促进人体...

一般来说西红柿是可以和豆腐一起吃的，主要是由于这两种食物没什么相克的地方，且还会营养搭配，可将其煮成汤服用，不仅能起到促进消化、补血益气等功效，还能增加人体的食...

绵粥是用小米或者稻米煮成的粘稠食物，多为单种米类材料。绵粥和米糊的区别在于：1、绵粥是整颗米熬煮而成，米糊是把米打碎煮熟。2、米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固...