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速冻鸡柳一般炸3-5分钟，炸至鸡柳金黄色便代表熟了。一般而言，速冻鸡柳不需要解冻，从冰箱拿出来可以直接放到油里炸，要注意的是油温不必太高，用小火慢炸，否则鸡柳容...

配料：面粉、鸡蛋、糖、水。做法;打入鸡蛋搅拌均匀后加入面粉搅拌，再揉成面团，用刀切成细条，锅中放油，下入沙琪玛，炸至金黄色捞出。锅中加糖和水熬制，下入炸好的沙琪...

油豆腐想要做的比较大，松软膨胀，可以在下锅的时候，用大火把油豆腐炒热，然后继续用大火把油豆腐炸至棕色，然后转至小火再慢慢的炸就可以把油豆腐炸的比较膨胀。油豆腐的...

准备材料：年糕１００克、鸡蛋１个、白砂糖５克。炸年糕的做法：1、鸡蛋１个，年糕２００克，搅拌均匀。2、食用油１０毫升，放入年糕，小火炸至松软。3、加入白砂糖５克...

1、黄花鱼洗净。2、放入盆中加面粉，鸡蛋，盐和五香粉。3、拌匀。4、锅中加入适量花生油烧至8成热。5、放入黄花鱼。6、小火炸至表面金黄盛盘即可。

准备材料：豌豆２５０克、盐１０克、鸡精１０克。１、把干豌豆用水浸泡十到十二个小时后，捞出晾干豌豆外的水分，待用。2、把植物油倒入锅中加热，加热至八成热时，把泡好...