标签：炭火

玉米可以直接放烤箱烤，不过烤出来的玉米可能比较干。为了避免烤出来的玉米太干，可以留两层叶子，并将玉米放在清水中浸泡1-2分钟，让玉米吸收一些水分，也可以用锡纸包...

购买烧烤签子最简单的途径就是在往上采购。也可以去当地大型食品批发市场购买。 烧烤用的竹签一般常用的是20cm和25cm这两种规格。使用炭火烤肉时，竹签需要用水浸...

在家里烧烤的话，可以先将较大块的炭放在煤气灶烧透后再夹到到炭盆底部，在已烧透的炭上垒上新炭。野外烧烤的话可以用酒精、引火碳等去引燃，也可以把木炭垒成三角形，在底...

要用文火慢慢烘烤，使鸡蛋均匀受热，烤制的时间也不能过长。鸡蛋放入烤箱中从50度开始烤，每隔3分钟就提高10度，15分钟左右出烤炉。烤前可以用盐水浸泡鸡蛋15到2...

没有。燃气烧烤炉是没有毒的，燃气烧烤都是较卫生、健康的。燃气烤炉包括家中的厨房燃气灶具，基本上使用的气体统称瓦斯，它分为液化石油气、天然气、煤气三类。家用厨房基...