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炒海鲜菇不焯水有可能会中毒，虽然海鲜菇无毒，但可能残留有细菌、寄生虫、农药等物质，焯水后吃比较安全。海鲜菇生活在野外，难免会带有不同程度的杂质，清水可能很难彻底...

普洱茶等级越高，品质相对越差，1到10级中，1级最好。普洱茶的等级可以从特级开始排序，一直到10级，除了十一个等级之外，还有普洱皇、普洱金芽、宫廷普洱、普洱礼茶...

白兰地属于一种蒸馏酒，主要以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后而制成的酒。白兰地的饮用方法多种多样，可以不掺兑任何东西纯饮，也可以加冰块或者掺兑矿泉水或者茶水饮...

榴莲有点苦的原因可能是榴莲品种、榴莲成熟度或新鲜程度导致的。马来西亚乡村榴莲和XO榴莲本身带有苦味。榴莲过于成熟，甜腻过头也会带有苦味。如果榴莲在带有苦味的同时...

母猪肉和普通生猪肉的质量没有什么太大的区别，食用后不会对人体造成危害，不用太过担心，只不过母猪肉的营养价值较低，肉质较硬，口感和口味相对来说比较差，所以一般不建...

土豆表面长出芽状植物，带有叶子或者带有芽痕，颜色发绿，这样的土豆算发芽。发芽的土豆内部含有生物碱、龙葵素，这些都具有一定的毒性，如果食用，容易对人体造成危害，最...

南瓜蒸35分钟左右熟透。南瓜本身带有甜味，蒸南瓜时可以先不放调料，或者放点糖，如果南瓜蒸的时间过短，会生涩难咽，蒸的时间过长，南瓜的营养就会流失，口感不佳。南瓜...

有可能与品种有关，有些品种的黄瓜本身带有苦味，也可能是种植环境造成的，比如土地贫瘠，在成长过程中水分吸收少、种植密度过大，得不到充足的光照、温差大等，还有可能是...

鲜蘑菇一般是需要焯水的。鲜蘑菇多半会带有一点土腥味，焯水后可以去除异味，食用起来口味更好，此外，鲜蘑菇一般生长在土壤或者腐败的树干周围，或多或少带有细菌、病菌等...

榴莲熟透了和坏了主要通过闻气味和看颜色区分，一般情况下，坏的榴莲果肉会带有酒精味和腐烂味，并且果肉颜色很淡，没有质感，可能还会带有霉点，好的榴莲带有特殊的榴莲果...