标签：姜用

嫩姜冷藏能保存更长久，将嫩姜用保鲜袋装好，放到冰箱冷藏室里能保存三个月左右，将嫩姜埋在细沙里也能长久保存，新鲜嫩姜呈土黄色，没有老姜辛辣，食用能加速血液循环，温...

醋泡姜用老姜，老姜水分较少，辣味适中，纤维多，其营养价值会更高，更适合用来做醋泡姜食用。而鲜姜指嫩姜，嫩姜水分较多，辣味淡，纤维少，吃起来更脆嫩，更适合用于烹饪...