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在地理上，中国南北方的分界线为秦岭-淮河一线。秦岭-淮河一线大致是中国1月份时的0度等温线通过的区域，也是中国暧温带和亚热带的分界线，以及湿润地区和半湿润地区的...

南北方饮食在主食、菜系、菜量等方面有差异。南方适宜种水稻，主食是大米，北方适宜种小麦，主食是馒头、饺子、大饼、面条等。北方的菜系以鲁菜为多，南方的菜系包括川菜、...

河南属于北方。我国南北方的分界线是秦岭、淮河线，而河南省绝大部分都在秦岭、淮河线以北，所以从地理上分析，河南是北方的省份。并且河南省从历史文化、天气气候、饮食上...

都可以吃。传说每年腊月二十三，灶王爷都要上天禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚，因此这天要在灶王爷前祭上饴糖，甜住灶王爷的嘴让他说不了坏话。后来饴糖逐渐变成小孩们...

北方团圆饭多以吃饺子为主，常会把硬币、花生、枣等和肉馅一起包进饺子里，寓意生活幸福。南方团圆饭一般是吃元宵、年糕。元宵，取全家团圆美满甜蜜之意。年糕以谐音取&l...

豆腐脑是我国的特产，在我国南北方都非常流行，但是南北方的喜爱的口味略有差异，其中北方偏爱咸食，南方偏爱甜食。而豆腐脑这道小吃主要在早晨出售，它以丰富的营养以及细...